茶在中国有悠久的历史,古人对茶的研究也是极为深奥。数千年来,中医视茶若药,关于茶的防治疾病效能,在历代的医学、茶学文献中有很多的记载。因此,养生越来越多和茶联系在一起。在干燥的深秋,瑟瑟的寒意愈渐浓郁,品一杯温补柔和的热茶暖暖身,也是祛除寒气和秋燥的养生之道。
关于茶与养生,在中国现存最早的中药学专著《神农本草经》中就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”(荼即茶)的记载,还有日本僧人荣西法师在其著作《吃茶养生记》的序中说:“茶者,养生之仙药也,延寿之妙术也;山谷生之,其地神灵也;人伦采之,其人长命也。”
茶原为中国南方的嘉木,作为一种著名的保健饮品,茶叶中的茶多酚有抗氧化作用,可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射,尤其适合长期使用电脑的女性,可抑制皮肤色素沉着,减少过敏反应的发生。现代科学也证明,茶叶中含有丰富的营养成分,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要,此外茶叶还具有强大的抗衰老作用。同时,中医和现代医学表明,茶叶具有很好的减肥消脂作用。
因此,越来越多的人开始品茶,并以此来作为追求养生延寿的一种方式。无需太过精致的茶具,只一个茶壶,一个茶杯,抛下平日的繁杂思绪,将身心与茶融为一体,体味茶中的淡雅、清明,回归淡泊平常之心,便能在与茶的对话中收获养生之道。
虽说喝茶养生,但是也要在合适的季节选择合适的茶,红茶就是适合秋季品的茶类之一。红茶,是极好的暖身茶饮,红茶的温润可提高人体御寒的能力,从而预防感冒。另外,红茶的抗菌力强,用红茶漱口同样可过滤病毒,同时还有预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。峨眉雪芽高山功夫红茶优选产自于峨眉山双遗地境内海拔800-1500米的高山生态茶园的新发鲜嫩茶芽,秉承中国高贵红茶传统工艺焙制,茶味醇厚,茶汤通透鲜润,茶香甘韵持久。在深秋的午后,一袭微凉的秋风,一杯茶韵醇香的峨眉雪芽功夫红茶,一缕散发清香的白烟,在享受惬意生活的同时,也让养生,融进了我们的日常之中。