品茶,品茶的味道、品茶的内涵,也品茶的静谧,如果你爱茶,想必也有岁月静好的风雅。
年少不知茶、知茶不年少。
这句话是真不假,记不清到底是从哪天开始,我就没再喝过带颜色、带气体的瓶装水。出门一个玻璃杯,带着各种茶,听起来这似乎是一个老年人的生活,其实不然,虽未到不惑之年,却也早已过了弱冠之龄。
年少爱新潮、长大爱拼搏、现在爱静谧。可能也正是如此,我爱茶,如爱生活一般。
思绪飘远方,不是时刻都能做到,茶便是最好的介质,兴许是经历颠簸后,越发觉得平静难得,最爱沉浸的记忆还是儿时,回不去的儿时。
那时没有电脑、没有手机,家里的大多数亲戚都还住在一个大院中,虽然各家独升灶火,却能吃上百家饭,尤其是在早饭,大人们都端着碗从各自房里走出,聚到一起谈天说地,孩子们也开始了一整天的玩闹。
我家的房后有很多果树,有很多的植物,那时的我也并不深究这是什么,叫什么名字,只有好看与不好看、好吃与不好吃的区别。其中我尤爱在夏季才盛开的白色花朵,不大不小,香气清幽,甚是好看、好闻。
后来,我知道那是茉莉花。
从我记事起,家里就有茶,家里人也都喝茶,喝的就是茉莉花茶,许是常见,家里常备茉莉花茶,但比较涩口。
儿童的创造力才是无穷的,长大一些的时候,我经常和院子里的小伙伴偷偷摘下房后的茉莉花,已不在别在发间当装饰,开始注重它的使用价值,悄悄的把茉莉花晒在大人看不见的地方,看晒干时候是否也能成茶。
最终,它没有辜负一个孩子的小小愿望,淡黄的汤色、若有若无的香气,虽然很粗糙,但还是耍宝似的把它端到了父母跟前。我一直记得他们笑了,那个笑容给了我力量,是鼓励的力量。
那是记忆中的茶,也是我儿时的家。现在我更是常喝茶、品类之多、味道差异之大,但我最爱的还是那一杯茉莉花茶。
每次入口茉莉花茶,我都能想起自己晒得那些茉莉花,想起家人的笑容,不管在何时,都能让我低头一笑。
我爱茶,爱茉莉花茶,爱峨眉雪芽飘雪,相遇总是需要缘分,喜欢就会一辈子。