又倚柴扉数暮鸦,等闲一日还过却
溪姑负笼卖秋茶,邻父筑场收早稼
到处入林求野花,有时掬米引驯鹿
只将放浪作生涯,世事何曾挂齿牙
——陆游《秋兴》
国庆收假后,秋天才算真正到来,不再是凉爽之意,而是寒冷之期。
结束夏困,便迎来秋乏,气候由炎热变得凉爽,相比夏季,人体出汗也迅速减少,这时,身体开始调节由于夏季大量出汗的过度消耗,趋于正常阶段,人们身体便感觉很疲惫,这是秋季人体生理的正常反应。
而不仅是在生理上,长假过后的精神疲劳也体现在方方面面,全身乏力,没精打采,身在工作中,心却还在远方,即使片刻平静,也不免沉浸在悲秋中不能振奋。
秋的红叶很美,秋的萧瑟也极易感染心情,满满回忆,满面愁容,但不必着急,茶总是能陪伴一年四季,即使是秋天,也有红茶能带来好心情,平静躁动整夏的心,回到赏秋的心境。
秋天是收获的季节,也是橙黄明亮的季节,一如峨眉雪芽的高山功夫红茶——金峨红。其产自于峨眉山双遗地境内海拔800-1500米的高山生态茶园的新发鲜嫩茶芽,秉承中国高贵红茶传统工艺焙制,经过采摘鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、烘干等制作工序,终成杯中茶味醇厚,茶汤通透鲜润,茶香甘韵持久的秋季红茶。
它不似春茶的娇嫩,也不像夏茶般苦涩,告别夏夜的辗转不眠,迎来秋日的清寒好梦,它的颜色如峨眉山中深秋飘在空中的落叶,色彩喜人,而它的味道有着发酵后独特的甘醇,在寒冷深秋中,带来温暖的感觉。
四季轮转,红茶无疑是最适合秋冬季的茶,因为它的制作工艺影响茶中的功效物质,使它与这个季节是那么合拍。
解秋乏算是它的功效之一,红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质兴奋神经中枢,对提神、思维、记忆等都有好处,在这个季节,用杯高山功夫红茶来解秋乏,再好不过。
同时,红茶是极好的暖身茶饮,红茶的温润可提高人体御寒的能力,从而预防感冒。另外,红茶的抗菌力强,用红茶漱口同样可过滤病毒,同时还能预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
天气渐寒冷,身体却感受到干燥的气息,不若在深秋的午后,感受一袭微凉的秋风,来一杯茶韵醇香的峨眉雪芽功夫红茶,看一缕散发清香的白烟,在享受惬意生活的同时,也让养生,融进了我们的日常之中,让身体和这一杯红茶一起成为秋季的一抹亮色。
注:文中部分图片来源于峨眉山景区