雪芽日 | 遇见你是我最好的一杯茶
同一杯茶,文人看风月,哲人看人生,市井看流言;佛家看空,痴人看怨,恋人看情。
中国千年来的记忆里,情寄一盏香茗,多了一分婉转,绵绵情思,都在意犹未尽的茶香里。清代词人纳兰性德在《浣溪沙》中引用李清照与赵明诚的爱情典故,写道:“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。”
在茶与爱情的世界里,茶是月老。喜爱喝茶的人,爱情里也会充斥着浓浓的茶香。
爱情如茶,要慢慢品
茶对爱情有美好的寓意,明代许次纾《茶流考本》中说:“茶不移本,植必生子,古人结婚以茶为礼,取其不移志之意也。”古人把茶比作爱情,矢志不渝、忠贞不二的象征。
若把爱情比作峨眉雪芽有机茶,泡茶的过程就如恋爱一般,从初恋到热恋再归于平静,个中滋味,自我体会。
头 道 茶
一见钟情,两心欢喜
初恋如峨眉雪芽有机茶的头道茶。
有机茶新茶初泡,往往清新而浓郁,隐翠含光的叶片和着晨露的气息,清饮雅尝,有机茶的馨香从舌尖滑去喉咙,香覆满口。
像极了初恋的滋味,稚嫩又拘谨,新鲜又饱满,清淡的甘甜中掺杂柔嫩鲜活。
此时,我们对爱情懵懵懂懂,就像茶香还未充分释放出来,很美却青涩飘渺。
二 道 茶
一往情深深几许
经过头道茶的泡制,有机茶的茶香已经完全浸润出来,似热恋的温存。
当第二道水掺上后,香气便从晨露中飘出,似午后的玫瑰,热恋的滋味也绚丽呈现出来。
此时,有机茶的馨香在水中、空气中渐渐弥漫开来,翠绿色的茶汤,轻轻的品上一口,滋味徘徊唇齿之间,久久不散,在舌尖、心头、脑里,反复缭绕回味。
爱情到了热恋的阶段,是欢欣又鼓舞的,总是无时无刻地思念着对方,这思念恍如满口有机茶香长久地缠绕在心头,幸福又美妙。
三 道 茶
愿得一心,白首不离
从三道茶开始,有机茶香的清冽与甘甜渐渐淡去,嫩叶变得淡然,味觉经过两道茶的清香熏陶后,也变得麻木而迟钝了,就似热恋后期,爱情随着时间推移而渐渐平静下来。
此时的茶叶内成分如茶多酚、氨基酸和咖啡碱等都已形成相对稳定的结构,香气也在最佳效果。
往后再喝,难忘初见时的惊喜,却钟情于稳定的香气。
此时追慕的爱情就如久泡后的茶,没有浓烈的香气和耀眼的色泽,就这样平平淡淡最好。
茶起一生,情浓一世。
我们期许的爱情也许就如峨眉雪芽有机茶一般,清香淡雅、温情脉脉,在品香中,微笑晗首。