三味菩提峨眉雪芽
如果你去峨眉山旅游,一做参禅供奉,二品佛茶峨眉雪芽,这是必不可少的体验。如果你有意进行一次峨眉雪芽生态之旅,一定会让你醐醍灌顶,领会三味菩提。
壹
一味菩提:禅茶一体
每逢农历三月春回大地,千米以上的崇山峻岭冬雪尚未融化。峨眉山昼夜温差悬殊很大,达到18度左右,在这种特殊气候条件的作用下,新发雪芽白昼生长,入夜闭合,在清明时节便绽露出翡翠般的嫩芽。
于是道佛两门的弟子们便踏着残雪采摘新芽。雪中采茶,成为峨眉山一道亮丽的景观。
这便是“峨眉雪芽”茶名之由来。
贰
二味菩提:佛送吉祥
自唐朝起,“峨眉雪芽”就年年进贡朝廷。每逢农历三月新茶开摘,朝廷都要派员专门监督贡茶的采摘和焙制。佛门还要举行“峨眉雪芽”茗茶供佛法会。其场景甚为庄穆。
由山中大德高僧主持,率众僧捻香敬佛,揖拜普贤菩萨。
说到峨眉高僧,就不能不提到宝掌和尚。南北朝时期,宝掌和尚常年在洪椿坪宝掌峰修行,终日以山林为伴,一日三啖峨眉雪芽,得以高寿,107岁无疾圆寂。
叁
三味菩提:天籁净土茶中灵芝
徜徉在被群山环拱的峨眉雪芽茶园中,你才能真正感受到 “天生丽质”一词的真正含义。
为保护好近3万亩优异的生态资源,峨眉雪芽制定了“茶叶质量安全总控管理体制”,不让一滴有害的药肥进入茶园。这些散落在海拔800米至1500米崇山峻岭的茶园,与森林植被形成了世间罕见的林茶共生群落。
来到“峨眉雪芽”有机茶基地实地考察的国内外专家一致认为:这里的生态条件十分优越,可以说是不可复制的。
在“峨眉雪芽”茗茶供佛法会上,有一段偈文堪称精妙:上供十方普贤,中供诸圣贤,下及六道品。这是什么意思呢?
就这段偈文,我们请教了万年寺的知客僧。他说:峨眉雪芽是佛祖赐予峨眉山的,具有慧根慧觉,予人以大智,利人之长寿,消灾除疾。既然如此,它应该祈福寿予天下苍生。
品“峨眉雪芽”,让我们有幸拾得三味菩提,得到前所未有的心智与感悟。