当前位置:凯发公司-凯发娱发com > 企业新闻

     

   茶性如水,清幽、儒雅,

   品茗一杯好茶,就是极大的生活享受,

   而茶艺在品茶过程中,

   是一个极其重要的过程。

   如何泡茶——此中有真意,欲辩已忘言

   泡茶需要用心,才有可能泡出好茶,如果泡茶的过程中带着不安的情绪,那茶自然不会有好的口感。国人喝茶,讲究看壶水、听壶声,到现在更多人也更重视茶具的搭配,环境的讲求。品茶场所极佳的选择应在远离喧嚣的静处,哪怕无法离开城市,最起码也要选一处能暂时隔绝外部嘈杂的隔音空间。

   /而茶具的选用也是一个重要的环节/

   工欲善其事必先利其器

   茶道六君子是茶艺表演中必不可少的茶具,哪六位君子呢?他们的名字和职能分别是:茶夹夹杯子、茶则取茶叶、茶匙拔通壶嘴、茶漏导入茶叶、茶筒放器具。茶具的一起一放,一扬一仰,茶艺师开始将茶的意境徐徐展开....

   若是以现在的便捷方法,以温度计加上定时器,很容易就能得到一杯好喝的茶汤。但如果茶叶成份不同,在不懂调整冲泡方式的情况下,仍然“循规蹈矩”的泡茶,那么很可能无法泡出理想的茶汤,自然也会失去喝茶的乐趣。

   真正的茶道之美必然是体现在茶汤之中的。不管是盖碗泡茶,还是玻璃杯泡茶,水质、水温、时间和心境等这些因素都是辅助。茶汤好不好喝虽是因人而异,但是,用心泡的茶,确实格外有韵。正如“心外无佛”一样,茶道中并没有高深的理论,用心泡茶,以真挚待人,便是高手。

   如果说美女茶艺师的表演

   如同烟雨江南、闲雅温婉

   那么长嘴壶表演


   /让人如同风雨江湖,剑气冲天/

   只见一米长的长嘴壶,被茶艺师背到膀上,细流从上泻下,却是有惊无险。接着,铜壶甩到背后,细长的壶嘴贴着后肩,连人带壶一齐前倾,细流越背而出,安全着杯。又背过身去,下腰,后仰如钩,铜壶置于胸前,一般滚水细若游丝,越过面部,反身掺进茶碗。茶满,桌面干净利索,令人拍案叫绝。

   茶艺的目的,不仅仅是为了让茶更好喝

   /还要让人感受到茶道之美/

   茶艺师熟知茶性、各大茶类、茶叶的老嫩和年限、不同的器皿和水温。这是科学的数据和茶道艺术的完美结合。茶艺师们随时注意着品饮者的感受,随时调整水温、浓淡、更换茶品。这是心灵的沟通,难以言表。茶艺表演与日常冲泡,有如繁体字与简体字,本身并不冲突,不必刻意取舍。


   我们每个人都会写“爱”这个字,

   但是繁体字是这样写的——愛。

   中间多了一个“心”。也许这样写起来比较麻烦,

   但仔细想想,没有心,如何去爱呢?

   再想想,用心泡的茶,

   滋味是不是更不一样呢?

   

在线留言

")); var ga = document.createelement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getelementsbytagname('script')[0]; s.parentnode.insertbefore(ga, s); var bd = document.createelement('script'); bd.type = 'text/javascript'; bd.async = true; bd.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://' : 'http://') 'hm.baidu.com/h.js?6fee43b85aaa47b6a0d0a939054cab7e'; var s = document.getelementsbytagname('script')[0]; s.parentnode.insertbefore(bd, s); var cnzz = document.createelement('script'); cnzz.type = 'text/javascript'; cnzz.async = true; cnzz.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://' : 'http://') 'w.cnzz.com/c.php?id=30014868&l=3'; var s = document.getelementsbytagname('script')[0]; s.parentnode.insertbefore(cnzz, s); })();
网站地图