峨眉山水尽在这杯茶里
仁者乐山,智者乐水
“天下名山”峨眉山,
重峦叠嶂,千山万壑、悬崖峭壁、飞瀑凌空,
它能以“雄、秀、神、奇”闻名天下,
其丰富的水文化内涵功不可没。
01.曾经沧海难为水
崛起于白垩纪末期的峨眉山,自地球深处的诸多有益矿物质元素伴随地壳的变动涌现地表,滴滴甘霖层层渗透,经历了亿万年的春风化雨、天地浩气,天然生成一方好水。沧海桑田,成就了举世无双的峨眉胜景。
——峨眉山秀美与神奇大多得益于水
清音阁
不论白日夜晚,峨眉山中都有盈耳的水声在峡谷里回旋,但经过浓密的树林过滤,不觉其噪,反觉其清。“清音阁”之名乃源于此。
“云海”和 “佛光”
水生雾,雾生云,由于山的形势和独特的气候条件,峨眉山的云彩大气磅礴。“云海”和 “佛光”乃源于此。
洪椿晓雨
峨眉山海拔两千米处有一个池子,传说普贤菩萨每次骑象来到这里,总要在这池子里为象沐浴,然后才由此上金顶,洗象池乃源于此;春夏雨后初霁的早晨,洪椿坪落起霏霏“晓雨”,似雨非雨,如雾非雾,呈现出一种虚无飘渺的朦胧美。洪椿晓雨乃源于此。
在中国的三山五岳中,只有峨眉山能够让儒释道和谐共生。因为在儒家,智者乐水;在道家,上善若水;在佛家,善念如水。水,给峨眉山带来了秀美、带来了神奇、带来了生命、引来了十方丛林,峨眉山也成为名副其实的“仙山”。
源自峨眉山的天然山泉水,远离工业污染,富含偏硅酸、钾、钙、钠等天然人体所需矿物质。水质清、活、轻,水味甘洌,这样的好水。
当然要配上最好的茶
02.峨眉多药草,茶尤好
峨眉山位于中亚热带气候区域,气候垂直分布明显,“一山有四季,十里不同天”,温度适宜、降水丰沛,每年长时间的霜浸雪润,非常适宜茶叶生长,被誉为茶叶产地中的波尔多。
峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1500米处,具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。所含的茶多酚、茶嘌呤、维生素b族维生素、多糖、氨基酸等主要营养成分丰富。能提升人体免疫力,对于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病等疾病患者都有很好的疗效。
峨眉山泉水几乎没有杂质、金属含量少、甘甜鲜活,能够提茶香、泽茶色、引茶味,收获品茶的最高意趣。是冲泡峨眉雪芽的上佳之选。
峨眉的水唤醒了峨眉的茶,峨眉的茶成就了峨眉的水。
这水、这茶
这雄秀神奇的天下名山,
让海内外游客慕茗而来